Готовим вкусные блины на Масленицу 2019 года

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года те времена Язычники встречали весну

Масленица — насыщенный и яркий праздник, который любят отмечать жители нашей страны. Символ прощания зимы и наступления весны. В этот день люди собираются на массовых гуляния, где готовят разнообразные вкусности и блинчики.

Своими корнями этот праздник уходит в языческие времена. Раньше наши предки поклонялись богу ветров, леса и солнца. В те времена Язычники встречали весну, пекли блины, которые были схожи с солнцем. Обычно верующие люди в масленичную неделю доедают все скоромное ( мясо, молоко, яйца) потом держат 49 дней пост. Масленица в 2019 года начнется 4 марта и продолжиться на всю неделю. Что касается блинов, то их готовят с разными начинками и едят с различными вкусными добавками.

Рецепты масленичных блинов

Приготовление:

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года немного соли

В цельнозерновую просеянную муку высшего сорта добавляем ложку соли и пару ложек сахара.

Вливаем свежее теплое молоко, не горячее. Полученную смесь тщательно взбиваем кулинарным венчиком.

Вбиваем куриные яйца, перемешиваем смесь. Должно получиться жиденькое тесто, в которое растапливаем кусок сливочного масла или наливаем немного растительного. Тесто заливая крутым кипятком, завариваем и снова перемешиваем венчиком.

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года этот день люди собираются на

Берем чугунную сковороду, раскаляем на огне. Тесто выливаем на сковороду так, чтобы оно растеклось равномерным слоем по всей поверхности сковороды. Как только края блинчиков подрумянились, лопаткой переверните блинчик.
Блины, приготовленные на кефире

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года те времена Язычники встречали весну

На холодном кефире – блинчики получаются с мелкими ажурными дырочками;
На горячем кефире – дырочки крупнее.
И так и так блинчики получаются мягкими, вкусными и нежными.

В состав рецепта входят:

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года разными начинками

400 гр теплого (не горячего) кефира;
2 куриных яйца;
немного соли и две столовые ложки сахара по вкусу;
150-200 гр муки;
0,5-1 чайной ложки соды пищевой.
Классический рецепт тонких блинков на молоке
Для рецепта потребуется:

Читайте также: Натурализованный бразилец Ари дебютирует за Россию в матче с Германией

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года блинчиков подрумянились, лопаткой

Яйца — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Кипяток — 200 мл
Масло растительное — 3 ст. л
Мука пшеничная — 230 г
Сахар — 1,5 ст. л
Соль — 1 ч.л
Разрыхлитель — 1 ч.л
Вкусные блинчики на дрожжах

Для рецепта потребуется:

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года Как только края

10 гр. сухих дрожжей;
3 стакана молока;
3 куриных яйца;
500 гр. муки;
2 столовых ложки сахара;
1 чайная ложка соли;
2 столовых ложки масла растительного;

Готовим вкусные блины на Масленицу 4 марта 2019 года Своими корнями этот праздник

Блины с МАКОМ и АЖУРНЫЕ с грибной начинкой БЛИНЫ (блинчики) рецепт на МАСЛЕНИЦУ

БЛИННЫЙ ХИТ !!! // Апельсиновые БЛИНЧИКИ КРЕП СЮЗЕТТ БЛИНЫ МАСЛЕНИЦА 2019

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*